»Direct la continut

Legume la cuptor cu oua

  • Timp de preparare: 45min
  • Din categoria: mancaruri cu legume si zarzavaturi / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

8 oua,
1 dovlecel,
1 vanata, 2 rosii,
3 linguri ulei masline,
sare, piper, rozmarin, cimbru,

Mod de preparare

Legumele se spala si se taie in bucatii, de marime asemanatoare, se calesc in ulei, 10 minute. Ouale se bat ca pentru omleta, se adauga sare si piper. Cuptorul se preincalzeste la 160°C. Legumele se pun intr-un vas pentru cuptor se toarna ouale, se adauga cimbru si rozmarin dupa gust. Se pune vasul in cuptor pentru 20-30 minute. Se serveste cald, cu salata verde.

Vizualizari: 3644