Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Recomandari
Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Timp de preparare: 20min
Ingrediente
Pentru 4 portii:
300g linguine uscate sau 500g proaspete,
4 linguri de ulei de masline,
coaja si sucul de la o lamaie,
5 linguri de parmezan,
o mana de frunze de busuioc,
200 g de feta zdrobita,
2 linguri de seminte de pin,
sare si piper, in functie de cat de sarata este branza.
Mod de preparare
Prajiti usor semintele de pin la temperatura scazuta intr-o tigaie fara ulei. Fierbeti pastele in apa sarata conform instructiunilor de pe pachet sau pana devin al dente. Strecurati-le dar pastrati o lingura din apa in care au fiert. Puneti din nou pastele in oala in care au fiert si adaugati uleiul de masline, piperul, zeama si coaja de lamaie, trei sferturi din feta, busuiocul tocat si semintele de pin. Amestecati bine pana cand se topeste partial feta si creaza un sos alb. Verificati daca mai este nevoie de sare si piper. Aranjati pe farfurii calde, adaugati restul de feta, parmezanul si stropiti cu un pic de ulei de masline.
Sursa: www.lovefood.ro
Vizualizari: 949
