»Direct la continut

Maioneza din cartofi


  • Timp de preparare: 10min
  • Din categoria: sosuri / vegetariene (de post)

Ingrediente

2-3 cartofi fainosi,
1 lingurita mustar dulce,
2-3 lingurite zeama de lamaie,
sare, ulei,

Mod de preparare

Cartofii se fierb si se paseaza ca pentru piure, se adauga zeama de lamaie, sare, se adauga apoi ulei ca la orice maioneza treptat frecandu-se energic sau folosind mixerul. Din cand in cand se adauga cate o lingurita de apa rece.

Vizualizari: 11862


Comentarii