Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Mancare de ciuperci
- Timp de preparare: 30min
Ingrediente
500 g ciuperci proaspete,
1 ceapa,
1 ceasca de vin,
1 legatura marar,
sare, ulei, piper,
Mod de preparare
Se curata ciupercile, se taie felii subtiri si se pun intr-o cratita cu o ceapa tocata si o ceasca de ulei. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba la foc mic. Peste sosul rezultat se pune o ceasca de vin alb, sare si piper. Cind au scazut bine, se adauga verdeata si se ia cratita de pe foc. Ciupercile se servesc fierbinti, cu mamaliguta.
Vizualizari: 47788
