»Direct la continut

Mancare de ciuperci

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)

Ingrediente

500 g ciuperci proaspete,
1 ceapa,
1 ceasca de vin,
1 legatura marar,
sare, ulei, piper,

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se taie felii subtiri si se pun intr-o cratita cu o ceapa tocata si o ceasca de ulei. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba la foc mic. Peste sosul rezultat se pune o ceasca de vin alb, sare si piper. Cind au scazut bine, se adauga verdeata si se ia cratita de pe foc. Ciupercile se servesc fierbinti, cu mamaliguta.

Vizualizari: 33525

Dupa ce ai savurat aceasta reteta, poate doresti sa citesti o carte interesanta

  • Tamada.ro
  • Tamada.ro
  • Tamada.ro
  • Tamada.ro
  • Tamada.ro