Carte de bucate
- bauturi, cocktailuri (66)
- ciorbe, supe, borsuri (106)
- dulciuri, deserturi (427)
- garnituri (38)
- mancare pentru copii (4)
- mancaruri cu carne (289)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (224)
- mancaruri cu peste (150)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (112)
- salate (378)
- sosuri (116)
Ultimele retete
Abonare newsletter
Recomandari
- (P) Te invitam pe Transfagarasan la Valea cu Pesti !
- Studiu: alimentatia poate preveni boala Alzheimer
- Asul din maneca: 8 trucuri utile in bucatarie
- Alimente contra durerii - ce sa mananci pentru a-ti creste toleranta la durere
- Cea mai sigura si distractiva protectie solara pentru copilul tau
- Sebium AI Corector - Un nou gest in tratarea acneei!
- 5 greseli frecvente din bucatarie
- 6 trucuri eficiente impotriva ridurilor din jurul ochilor
- Indicele glicemic al alimentelor - cat de important este pentru sanatatea noastra
- Soia - intre beneficii si potentialele pericole
Mancare de fasole boabe
- Timp de preparare: 1ora 30min
Ingrediente
500 g fasole alba, uscata
2-3 cepe
2 morcovi
1 pastarnac
2 ardei
1 lingura pasta de tomate
1 legatura de patrunjel
sare, ulei, boia dulce de ardei piper.
Mod de preparare
Fasolea se pune la inmuiat de seara pana dimineata.
Se pune la fiert, dupa cateva clocote se schimba apa, se pune alta apa calduta si se lasa la fiert.
Ceapa, morcovul, pastarnacul, ardeiul se toaca marunt si se calesc toate in uleiul incins, se adauga sare, piper, boiau de ardei.
Dupa ce s-au inabusit se pun peste fasolea scursa pe jumatate de apa. Dupa ce totul a fiert bine, se adauga pasta de tomate si se mai lasa 2-3 clocote.
Se adauga patrunjelul proaspat.
!Tips: Puteti adauga o telina mica si o radacina de patrunjel!
Vizualizari: 101985
Comentarii