»Direct la continut

Mic dejun cu omleta

Mic dejun cu omleta
  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: aperitive / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

3 oua,
1 lingura unt,
1 lingura smantana,
2 ciuperci mari proaspete, champignon,
1 crenguta cu rosii cireasa,
1 mana de chives,
2 felii paine,
sare, piper, ulei masline,

Mod de preparare

1. Ciupercile si crenguta de rosii, se pun intr-o tigaie, se stropesc cu ulei si se lasa la foc domol.
2. Ouale se sparg intr-o craticioara, se adauga untul si se pun la foc domol, amestecand continuu cu o spatula. Cand ouale au inceput sa se lege, se adauga smantana. Sare, piper si chives tocat fin.
3. Se prajesc 2 felii de paine.
4. Se aseaza pe o farfurie painea prajita, se pune peste ea ouale frecate, alaturi se pun ciupercile si rosiile.

Vizualizari: 3396

Dupa ce ai savurat aceasta reteta, poate doresti sa citesti o carte interesanta

  • Tamada.ro
  • Tamada.ro
  • Tamada.ro
  • Tamada.ro
  • Tamada.ro