»Direct la continut

Morcovi cu sos de smantana

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: garnituri / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

8 morcovi,
200 ml smantana,
2 linguri unt,
4 linguri mustar,
sare, piper,

Mod de preparare

Morcovii se curata si se taie rondele, fine. Se pun la fiert in apa cu putina sare, pentru 30 minute. Se topeste untul, se adauga mustarul, se amesteca bine, pana se incorporeaza. Se ia de pe foc si se adauga smantana. Se amesteca bine, se adauga sare si piper. Morcovii se scurg si se adauga sosul de mai sus. Se serveste cu friptura.

Vizualizari: 2060