»Direct la continut

Musaca de conopida

  • Timp de preparare: 1ora 30min
  • Din categoria: mancaruri cu carne / traditionale

Ingrediente

1 conopida potrivita,
500 g carne tocata,
1 ceapa,
3 linguri ulei,
2 linguri pesmet,
1 ou,
sare, piper,

Mod de preparare

Conopida se desface in buchetele, se pune la fiert in apa cu sare. Ceapa se toaca marunt si se caleste. Se amesteca cu carnea tocata, se adauga sare si piper si oul batut. Se unge un vas cu unt si se presara cu pesmet. Se aseaza un strat de conopida, fara sa se lase spatii intre buchetele, se pune un strat de carne tocata, se continua operatia, ultimul stat este de conopida. Se presara pesmet si o lingura de unt. Se da la cuptor.

Vizualizari: 13571