»Direct la continut

Omleta cu branza de capra

Omleta cu branza de capra
  • Timp de preparare: 20min
  • Din categoria: aperitive / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

100 g bacon sau ceafa de porc,
4-5 oua,
100 g mazare fiarta,
cateva fire de patrunjel,
200 g branza de capra,
sare, piper, ulei masline,

Mod de preparare

Baconul se taie marunt si se pune la prajit in putin ulei, se adauga ouale batute, se amesteca 2-3 minute si se adauga mazarea si patrunjelul tocat marunt, se mai las cateva minute. Se ia de pe foc si se pune intr-o tava rotunda, deasupra se pun felii de branza. Tava se da la cuptor 8-10 minute la 200 grade.

Vizualizari: 3092