»Direct la continut

Orez cu legume si peste afumat

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: mancaruri cu peste / traditionale

Ingrediente

500 g ciuperci,
1 ardei galben,
50 g unt,
1 lingurita curry,
200 g orez,
1 peste afumat( la alegere),
sare, piper,

Mod de preparare

Ardeiul si ciupercile se taie bucatele si se calesc in unt, se adauga curry si se lasa 7-10 minute, pana legumele se inmoaie usor. Orezul se pune la fiert in apa cu sare. Cand acesta a fiert se adauga ciupercile si ardeii, se amesteca bine, se adauga sare si piper. Se serveste cu pestele afumat.

Vizualizari: 3241