»Direct la continut

Oua cu maioneza si verdeata

  • Timp de preparare: 20min
  • Din categoria: aperitive / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

6 oua,
6 linguri maioneza,
3 linguri smantana,
1 legatura patrunjel,
cateva frunze de salata verde,
sare, piper,

Mod de preparare

Se fierb ouale tari, se trec sub un jet de apa, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Intr-un castron se pune maioneza, se subtiaza cu smantana, se sareaza si se pipereaza si se amesteca cu verdeata. Pe un platou se aseaza ouale taiate in doua pe lung si se acopera cu sosul. Se garniseste de jur-imprejur cu salata taiata fideluta.

Vizualizari: 1530