»Direct la continut

Oua umplute cu ton II

  • Timp de preparare: 20min
  • Din categoria: aperitive / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

3-4 oua,
1 cutie ton in ulei vegetal,
1/2 ceapa rosie, mica,
2-3 linguri maioneza,
sare, piper, salata verde pentru ornat,

Mod de preparare

Ouale se fierb tari, se curata si se taie in doua. Galbenusul se pune intr-un bol, se adauga tonul, scurs, ceapa tocata marunt, sare, piper si maioneza, se amesteca toate cu furculita, nu foarte tare incat sa se faca diferenta intre ingredientele folosite. Cu o lingurita se ia din amestecul de mai sus si se umplu albusurile. Se aseaza pe un platou, pe un pat de salata verde, taiata fasii. Se mai poate varsa pe deasupra si un sos pentru salata sau se poate renunta la maioneza din amestecul de ton si se poate varsa apoi peste oua. Se da la rece inainte de a fi servita.

Vizualizari: 4899