»Direct la continut

Pasta de avocado si branza de capra

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: aperitive / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

1-2 avocado, coapte,
1/2 ardei rosu,
1 castravete,
50 g crema de branza de capra,
cateva frunze de menta,
1/2 lamaie,
sare, piper,

Mod de preparare

Avocado se curata,se scoate samburele si se taie in cubulete. Castravetele se curata si se scoate miezul cu samburii, se taie cubulete. Ardeiul se curata de seminte si se taie cubulete. Legumele se pun apoi intr-un bol si se paseaza cu blanderul, pana se formeaza o pasta. Se adauga apoi branza, menta si zeama de la 1/2 lamaie. Se amesteca toate bine, se adauga sare si piper. Crema se serveste pe felii de paine prajita.

Vizualizari: 2244