»Direct la continut

Pasta de somon cu marar

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: aperitive / traditionale

Ingrediente

200 g somon proaspat,
200 g somon fume,
200 g smantana,
100 g unt,
1-2 lamai,
1 legatura mare marar,
sare, piper,

Mod de preparare

Somonul proaspat se fierbe pana se desprinde usor. Se scurge bine, se pune intr-un bol si se zdrobeste cu furculita. Intr-un bol, se amesteca cu mixerul untul topit si somonul fume, nu foarte mult, nu trebuie sa fie pasta, se adauga sare, piper, zeama de lamaie, smantana, se adauga si somonul fiert, se amesteca cu lingura. Se adauga mararul tocat marunt. Se pune intr-un bol si se da la rece. Se serveste cu paine prajita.

Vizualizari: 2799