»Direct la continut

Paste cu pui si legume

  • Timp de preparare: 45min
  • Din categoria: paste si pizza / dieta

Ingrediente

2 bucati mari de piept de pui,
1 ardei verde sau rosu,
2 rosii,
2-3 ciuperci champignons,
250 ml smantana,
500 g paste,
1 lingura ulei masline,
sare, piper,

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie bucatele, se prajeste intr-o lingura de ulei. Rosiile se tin 30 secunde in apa clocotita pentru a inlatura cu usurinta pielita, se taie bucatele, ciupercile se taie felii, ardeiul se taie bucatele, se calesc si ele in 2 linguri ulei. Se adauga atunci cand ele sunt inmoiate, pieptul de pui prajit, se adauga smantana si se mai lasa pe foc 2-3 minute. Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj, se scurg si se amesteca in sosul de legume si pui. Se serveste cald.

Vizualizari: 9488