»Direct la continut

Paste penne cu bacon

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: paste si pizza / traditionale

Ingrediente

300 g paste penne,
1-2 catei usturoi,
200 g sunca afumata sau bacon,
150 g smantana,
400 g rosii proaspete sau din cutie,
100 g parmezan,
5-6 frunze busuioc,
sare, piper, cateva picaturi Tabasco,

Mod de preparare

Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Usturoiul se taie marunt si se caleste in ulei impreuna cu sunca taiata cubulete, se adauga rosiile taiate marunt, se lasa sa fiarba la foc domol. Se adauga apoi smantana, sare, piper, Tabasco si se mai lasa cateva minute pe foc. La sfarsit se adauga busuioc taiat marunt. Pastele se scurg si se servesc cu sosul de mai de sus si parmezan ras.

Vizualizari: 12341