»Direct la continut

Pate de peste

  • Timp de preparare: 1ora
  • Din categoria: mancaruri cu peste / traditionale

Ingrediente

1 kg file peste,
6 oua,
200 ml smantana,
2 linguri pasta de tomate,
20 g unt,
sare, piper,

Mod de preparare

Fileul de peste se fierbe cateva minute, se scoate din apa, si se zobeste cu furculita, se adauga ouale, smantana, sare, piper, pasta de tomate. Aceasta crema se pune intr-un vas uns cu unt, se pune pe aragaz si se fierbe 30-40 minute, la foc domol.

Vizualizari: 4882