»Direct la continut

Peste cu amestec de condimente si suc de portocale

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: mancaruri cu peste / dieta

Ingrediente

4 file de peste, la alegere,
1 lingura ulei,
2 cepe,
1 pahar suc/zeama de portocale,
amestec de condimente: curry, scortisoara, coriandru, paprica, ghimbir,

Mod de preparare

Condimentele se amesteca bine cu sucul de portocale. Ceapa se caleste in ulei incins, pana cand devine aurie, se adauga pestele si se prajeste cate 5 minute pe fiecare parte. Se intind 4 folii de aluminiu, se aseaza in mijloc cate un file de peste, se toarna apoi sosul de portocale, se ermetizeaza bine, avand grija sa nu curga sosul. Se da la cuptor pentru 15 minute, la 200°C. Se serveste cu orez.

Vizualizari: 5732