»Direct la continut

Peste cu ceapa

  • Timp de preparare: 20min
  • Din categoria: mancaruri cu peste / traditionale

Ingrediente

2-4 bucati file peste,
3 cepe,
100 ml,
1/2 lingurita cimbru,
sare, piper, ulei, unt,

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt si se caleste usor in ulei si putin unt( nu trebuie sa se maroneasca), se adauga apoi fileurile de peste, sare, piper, cimbru si bucatele de unt. Se lasa se prajasca 5 minute pe fiecare parte si se adauga vinul si se mai lasa cateva minute, la foc domol. Se serveste cu cartofi natur.

Vizualizari: 3842