»Direct la continut

Peste cu fenicul si rosii

  • Timp de preparare: 40min
  • Din categoria: mancaruri cu peste / dieta

Ingrediente

4 bucati file peste, la alegere,
4 rosii,
1 bulb mare de fenicul,
1 lamaie,
1 pahar vin sec alb,
sare, piper, ulei masline, diverse condimente la alegere: busuioc, cimbru, chimen...,

Mod de preparare

Intr-un vas se adauga 4-5 linguri ulei masline, un rand de fenicul taiat rondele, apoi jumatate din cantitatea de rosii taiate rondele, apoi pestele, peste lamaie fara coaja taiata rondele, iar deasupra restul de rosii, sare, piper, condimente si paharul de vin. Se da la cuptor pentru 30-35 minute, la 180°C

Vizualizari: 2443