»Direct la continut

Peste cu legume

  • Timp de preparare: 20min
  • Din categoria: mancaruri cu peste / dieta
  • Publicat de: Ababei Atia

Ingrediente

2 bucati peste file pangasius,
3 morcovi,
300 g ciuperci champmions proaspete,
3 cepe potrivite,
1 lingurita condiment fuchs pentru peste,
ulei masline.

Mod de preparare

Se toaca ceapa se pune in ulei la foc mic, morcovii se taie rondele subtiri, se pun peste ceapa apoi se adauga ciupercile taiate feli, se condimenteaza totul, se lasa la foc mic acoperit cu un capac 15 minute. Pestele se taie portiuni potrivite aproximativ 6 bucati, dupa 15 minute asezam pestele deasupra pe legume, sea adauga condimentul, se mai lasa 10 minute cu capacul pe tigaie sa se faca inabusit. Pofta buna!

Vizualizari: 1914