»Direct la continut

Peste galben

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: mancaruri cu peste / traditionale

Ingrediente

500 g file de peste,
1 ceapa,
50 ml vin alb,
sare, piper, faina, sofran, ulei de masline,

Mod de preparare

Pestele se taie in bucatele potrivite, se trec prin faina si se prajesc in ulei de masline, dupa 10 minute se adauga sare, piper, sofran si vinul alb. Vasul se acopera si se lasa cateva minute la foc domol.

Vizualizari: 1946