»Direct la continut

Piept de pui cu prune

  • Timp de preparare: 45min
  • Din categoria: mancaruri cu carne / dieta

Ingrediente

600 g piept de pui,
500 g prune,
1 ceapa rosie,
30 g susan,
2 linguri ulei masline,
1 lingura miere,
1 lingurita chimion/chimen sare,piper,

Mod de preparare

Pieptul se taie in fasii de 2-3 cm lungime. Ceapa se toaca marunt, se pune la calit, apoi se adauga pieptul de pui, se lasa la foc iute, pana se rumenesc. Prunele se spala, se desfac in doua, se scoate samburele. Se adauga in vasul cu pui si ceapa, se adauga mierea, chimenul, susanul sare si piper. Se amesteca totul bine, se lasa la foc domol, 30 minute. Se serveste cald.

Vizualizari: 3625