»Direct la continut

Piept de pui cu sos de lapte si legume

  • Timp de preparare: 35min
  • Din categoria: mancaruri cu carne / traditionale

Ingrediente

2 bucati piept de pui dezosat,
1 ceapa,
2-3 ciuperci champignons,
2 rosii,
1 ardei,
1 dovlecel mic,
1 lingura smantana,
250 ml lapte,
1 lingura ulei masline,
sare, piper, curry,

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt si se caleste intr-o lingura de ulei masline, se adauga apoi restul legumelor tocate bucatele, se lasa la foc domol, acoperit 10-15 minute, pana ce legumele se inmoaie. Intr-un bol se amesteca laptele, smantana, sare, piper si curry dupa gust. Pieptul de pui se taie cubulete si se adauga in vasul cu legume, se amesteca, si se lasa 5 minute, apoi se adauga amestecul de lapte, smantana si condimente. Se amesteca bine totul si se lasa acoperit, la foc domol, 10-15 minute, pana se inmoaie puiul.

Vizualizari: 3236