»Direct la continut

Pilaf cu ciuperci

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)

Ingrediente

1 cana orez,
3 cani de apa,
300 g ciuperci,
1 ceapa,
3 linguri ulei,
1 lingura vegeta, sare.

Mod de preparare

Se curata si se spala bine ciupercile. Se caleste putin ceapa taiata marunt, se aduga ciupercile, apoi orezul spalat si scurs. se toarna apa, sarea si vegeta. Dupa ce a dat cateva clocote,se acopera vasul,si se baga in cuptor la un foc potrivit aproximativ 20 min.
Se serveste de regula cald. Langa el se poate pregati o salata cu legume de sezon.

Vizualizari: 21785