»Direct la continut

Piure de cartofi cu lamaie

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: garnituri / vegetariene (de post)

Ingrediente

Pentru 4 portii:
500 g cartofi,
4 lingurite zeama lamaie,
3 linguri ulei masline,
sare, piper,

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert in coaja, pentru 20-25 minute. Cartofii se curata si se paseaza cu furculita , se adauga uleiul, zeama de lamaie, sare si piper. Se amesteca bine pana se omogenizeaza.

Informatii nutritionale

1 portie, 110 g
Calorii: 180,
Lipide:10 g,
Colesterol: 0,
Sodiu: 10 mg,
Glucide: 20 g,
Fibre: 2 g,
Zahar: 1 g,
Proteine: 2 g,
Vitamina C: 20%,
Calciu: 2%,
Fier: 8%,
Vitamina A: 0%

Vizualizari: 1945