»Direct la continut

Piure de cartofi cu masline

  • Timp de preparare: 45min
  • Din categoria: mancaruri cu legume si zarzavaturi / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

400 g cartofi,
100 ml lapte,
50 ml ulei masline,
10 masline, negre,
desarate, fara samburi,
sare, piper,

Mod de preparare

Cartofii se curata, se taie bucatele si se pun la fiert in apa cu putina sare, se lasa 30 minute, se scurg si se paseaza in piure, se adauga laptele incalzit, uleiul se amesteca bine, se adauga apoi maslinele maruntite, sare si piper.

Vizualizari: 1627