»Direct la continut

Piure de morcovi cu iaurt

  • Timp de preparare: 35min
  • Din categoria: garnituri / dieta

Ingrediente

1 kg morcovi,
3 linguri iaurt,
1 lingura ulei masline,
6 picaturi sos Tabasco,
un varf cutit ghimbir,
sare,

Mod de preparare

Morcovii se curata, se taie rondele si se pun la fiert in apa cu sare, pana se inmoaie. Se scurg, se pun intr-un vas si se mixeaza. Se adauga restul ingredientelor si se mixeaza pana se obtine un piure fin. Se recomanda cu peste si fripturi.

Vizualizari: 1563