Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Piure de telina si cartofi
- Timp de preparare: 30min
Ingrediente
750 g telina,
250 g cartofi,
100 ml smantana sau lapte,
1 lingura de unt,
sare, piper, nucsoara,
Mod de preparare
Telina si cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la fiert, in apa cu putina sare. Se lasa 20-25 minute, pana se inmuaie bine. Se scurg de apa si se paseaza manual sau cu mixerul, se adauga laptele, untul, sare, piper si un varf de cutit nucsoara. Se serveste ca si garnitura pentru diverse fripturi sau sosuri de legume.
Vizualizari: 3098
