Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Recomandari
Placinta cu orez
- Timp de preparare: 45min
Ingrediente
1 pachet de aluat pentru placinta sau preparat in casa,
Aluat:
500g faina,
60 ml ulei,
sare, apa calduta,
Umplutura:
1 cana orez,
4 cepe mari,
1 morcov,
sare, ulei, piper, boia dulce de ardei,
Mod de preparare
Faina se amesteca cu ulei, un praf de sare, se toarna apa calduta pana se formeaza un aluat de paine.
Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei pana devine aurie, apoi se adauga morcovul dat pe razatoarea mica. Orezul se fierbe separat. Dupa ce acesta a fiert se adauga peste legumele inabusite, se pune sare, piper, boia si se lasa 2-3 minute sa absoarba toate legumele. Foaia se inteinde si se portioneaza, se pune in mijlocul fiecarui patratel umplutura si se formeaza placintele. Se tapeteaza o tava cu unt si se pun placintele. Se bate un ou si se ung deasupra. Se dau la cuptor 20-25 minute.
Vizualizari: 3846
