Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Porc cu varza acra
- Timp de preparare: 1ora 20min
Ingrediente
500 g carne porc,
150 bacon sau kaizer,
1 varza,
1 foaie dafin,
1 lingura pasta de tomate,
piper sau boabe de piper, ulei,
Mod de preparare
carne taiata in bucatele se prajeste in ulei, cand este aproape data se adauga baconul sau kaizerul taiat marunt. Varza daca este prea sarata se tine in apa rece o ora, apoi se taie fideluta si se dauga in vasul cu carne, se adauga foaia de dafin, pasta de tomate si piper sau boabe de piper. Vasul se tine 5 minute pe foc pana da in primul clocot, apoi se da la cuptor, avand grija ca varza sa acopere carnea.
Vizualizari: 3935
