»Direct la continut

Prajitura "durere"

  • Timp de preparare: 1ora
  • Din categoria: dulciuri, deserturi / ovo-lacto-vegetariene
  • Publicat de: marcela

Ingrediente

9 oua,
600 zahar,
300 nuca(taiata si prajita,
1 praf de copt,
1 pliculet vanilie,
3 linguri faina,
2 linguri cacao,
2 linguri cafea ness,
200 g unt,

Mod de preparare

Din cate 3 albusuri se fac 3 foi pe dosul tavii cu cate 100 gr zahar 100 gr nuca, praf de copt, 1 lingura faina. Crema se face din 9 galbenusuri, 300 zahar, cacao, 2 linguri de cafea ness, 2 linguri faina, pe aburi. Dupa racire se amesteca cu 200 unt care a fost in prealabil frecat. Se pune intre foi si putin deasupra apoi se rade ciocolata.

Vizualizari: 9505