»Direct la continut

Prajitura de ciocolata III

  • Timp de preparare: 1ora 15min
  • Din categoria: dulciuri, deserturi / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

230 g ciocolata,
2 linguri apa,
350 g zahar,
4 oua,
100 ml ulei,
200 g faina,
1 plic praf de copt,

Mod de preparare

Cuptorul se incalzeste in prealabil la 150°C. Ciocolata se pune la topit, la bain-marie, se adauga apa. Cand s-a topit s adauga zaharul, galbenusurile, unul cate unul, amestecand bine, apoi se adauga uleiul. Se adauga apoi faina in ploaie si praful de copt stins cu putina zeama de lamaie. Albusurile se bat spuma si se adauga apoi in compozitia de ciocolata. Se unge o tava, se varsa compozitia, se da la cuptor, la foc mic pentru 50-60 minute.

Vizualizari: 1889