»Direct la continut

Pui aromat

  • Timp de preparare: 45min
  • Din categoria: mancaruri cu carne / traditionale

Ingrediente

1 pui sau bucati de pui dupa preferinta(piept, pulpe, aripi),
3 catei de usturoi,
1 ceapa,
1 bucata de ghimbir,
1 ardei,
1 crenguta de cimbru,
sare, piper, ulei de masline,

Mod de preparare

Puiul se prajeste in ulei, trebuie sa devina auriu. Se adauga apoi, ceapa, usturoiul, ardeiul tocate marunt, ghimbriul ras, sare, piper, si 250 ml apa. Se adauga si crenguta de cimbru, se acopera si se lasa sa fiarba 20 minute.

Vizualizari: 2665