»Direct la continut

Pui cu bere si bacon

  • Timp de preparare: 45min
  • Din categoria: mancaruri cu carne / traditionale

Ingrediente

3 pulpe de pui,
250 ml bere,
50 g stafide,
1 lingurita zahar pudra,
2 cepe,
5 felii de bacon sau kaizer,
sare, piper, ulei,

Mod de preparare

Stafidele se tin o ora in bere si lingurita de zahar. Pulpele se desfac in doua si se prajesc in ulei, se adauga ceapa tocata marunt, se tin pe foc pana ceapa se ingalbeneste. Cand puiul este prajit se adauga sunca taiata bucatele, se mai lasa pe foc inca 5 minute. Se adauga berea si stafidele, sare si piper, se acopera vasul, se tine 20-25 minute, la foc domol. Se serveste calda.

Vizualizari: 3827