»Direct la continut

Pui cu bere si legume II

  • Timp de preparare: 1ora 30min
  • Din categoria: mancaruri cu carne / traditionale

Ingrediente

4 pulpe pui,
500 g cartofi,
200 g ceapa,
1 fir praz,
4 linguri mustar,
500 ml bere blonda,
1 foaie dafin,
1/2 lingurita cimbru,
2 linguri ulei,
sare, piper,

Mod de preparare

Cuptorul se incalzeste in prealabil la 180°C. Pulpele de pui se separa in doua la nivelul articulatilor si se ung cu mustar. Ceapa, prazul si cartofii se curata si se taie rondele fine. Se aseaza intr-un vas, se pun 2 linguri ulei masline, apoi se aseaza peste legume, bucatile de pui, se adauga condimentele si se varsa berea. Vasul se acopera si se da la cuptor, pentru 1 h 30.

Vizualizari: 3529