»Direct la continut

Pui cu sos de marar

  • Timp de preparare: 45min
  • Din categoria: mancaruri cu carne / traditionale

Ingrediente

1 kg pui
5-6 legaturi marar,
1 lingura pasta de tomate,
20 g faina,
1 ceapa,
sare, piper, ulei,

Mod de preparare

Carnea de pui se fierbe sau se prajeste. Ceapa se toca marunt si se caleste in ulei, se adauga pasta de tomate, faina amestecata cu putina apa rece. Se lasa sa fiarba 5 minute dupa care se adauga mararul tocat fin, sare, piper si bucatiile de pui. Se adauga 200 ml apa sau zeama de carne, se lasa sa fiarba la foc domol, pana se patrunde bine carnea, aproximativ 15 minute.

Vizualizari: 2718