»Direct la continut

Pui fiert cu sos de iaurt si coriandru

  • Timp de preparare: 1ora
  • Din categoria: mancaruri cu carne / dieta

Ingrediente

1 pui,
2 linguri de coriandru,
4 catei de usturoi,
1/2 lamaie,
1 iaurt,
sare, piper,

Mod de preparare

Usturoiul se piseaza, se amesteca cu coriandru, zeama de la o jumatate de lamaie si iaurt. Puiul se pune la fiert intreg, in apa cu 1 lingura de sare, avand grija sa adunam spuma creata, se lasa pana se fierbe bine, 45 minute-1 ora. Puiul se desface in bucatele si se serveste cald cu sosul de mai sus.

Vizualizari: 4456