»Direct la continut

Pulpe de pui cu legume

  • Timp de preparare: 1ora
  • Din categoria: mancaruri cu carne / traditionale

Ingrediente

2 pulpe pui,
1 ardei rosu,
1 ceapa,
2 rosii,
2-3 linguri smantana,
4-5 cartofi,
sare, piper, ulei, paprica,

Mod de preparare

Pulpele de pui se prajesc bine in ulei. In alta tigaie se caleste ceapa tocata marunt, apoi se adauga ardeiul taiat solzisiori, rosiile taiate bucatele, se lasa la calit 5-10 minute. Cartofii se taie cuburi nu foarte mici, se fierb in apa cu sare, se scurg. Pulpele de pui se adauga in vasul cu ceapa si ardeiul calite, se adauga cartofii, smantana, sare, piper si paprica. Se amesteca bine pe foc 2-3 minute.

Vizualizari: 7812