»Direct la continut

Pulpe de pui cu sos de rosii

  • Timp de preparare: 35min
  • Din categoria: mancaruri cu carne / traditionale

Ingrediente

2 pulpe de pui,
2-3 rosii sau o cutie de rosii,
1-2 cepe,
2 catei usturoi,
1 legatura patrunjel,
sare, piper, ulei,

Mod de preparare

Pulpele de pui se prajesc in ulei. Ceapa se toaca marunt si se caleste in alt vas, cand s-a inmoiat usor se adauga rosiile taiate bucatele, se lasa sa fiarbe 10 minute, acoperit la foc domol. Se adauga apoi usturoiul pisat si patrunjelul tocat fin, se lasa la fiert inca 10 minute. Sosul rezultat se toarna peste pulpele de pui si se mai lasa pe foc inca 5 minute.

Vizualizari: 20947