Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Recomandari
Quiche cu ciuperci
- Timp de preparare: 40min
Ingrediente
Pentru 8 portii:
300 g de aluat sarat (shortcrust),
250 g smantana,
2 oua,
200g branza de capra,
200g ciuperci,
1 ardei,
1 legatura de ceapa verde,
sare de mare si piper.
Mod de preparare
Intindeti aluatul rece la o grosime de 3 mm, puneti-l intr-o forma de copt de 28 cm, perforati baza lui cu o furculita, puneti-l la copt la 200ºC 10 minute cu greutati pentru copt sau boabe de fasole, dupa care alte 5 minute fara. Faramitati branza cu o furculita, amestecati-o cu smantana, ouale batute si legumele tocate si condimentati cu sare si piper. Turnati umplutura peste aluat si coaceti 30-40 de minute la 170ºC. Lasati-l la racit 30 de minute.
Sursa: www.lovefood.ro
Vizualizari: 2137
