»Direct la continut

Rulada cu biscuiti I

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: dulciuri, deserturi / vegetariene (de post)

Ingrediente

500 g de biscuiti simpli,
400 g de fructe taiate cubulete (mere, banane, ananas),
200 g stafide,
50 g nuci sau arahide,
3 linguri gem ( orice fruct),
200 ml suc natural de fructe, zeama de compot sau chiar ceai de fructe,
50 g nuca de cocos fina,
1 lingura de coaja de lamaie,

Mod de preparare

Biscuitii se rup bucati mici se pun intr-un castron si se adauga zeama de fructe, atat cat lichidul sa patrunda in biscuiti, nu trebui sa fie prea moale. se aduga apoi celelalte ingrediente si se amesteca bine. Pe o tava dreptunghiulara, se aseaza o folie de plastic ( celofan) pe care se pune compozitia obtinuta si se intinde pe toata folia, apoi se ruleaza. Folia se indeparteaza apoi, deasupra se presara nuca de cocos rasa. Se da la frigider.

Vizualizari: 8187