»Direct la continut

Rulada din carne

  • Timp de preparare: 1ora
  • Din categoria: aperitive / traditionale

Ingrediente

bucati de friptura,
2 cartofi,
1 felie de paine,
50 ml lapte,
1 ceapa,
2 oua,
1 legatura de patrunjel,
sare, ulei, piper,

Mod de preparare

Bucatile mici de friptura ramase, cartofii, felia de paine inmuiata in lapte si stoarsa bine, verdeata, ceapa, se dau prin masina de tocat. In compozitia creeata se adauga 2 oua crude, sare, piper. Se unge o forma de chec se tapeteaza cu faina in care se pune compozitia si se da la cuptor, la foc mic pana cand aceasta prinde coaja. Se taie rece.

Vizualizari: 2640