»Direct la continut

Rulou cu ciocolata alba

  • Timp de preparare: 1ora
  • Din categoria: dulciuri, deserturi / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

185 g faina,
60 g cacao,
125 g zahar pudra,
100 g unt,
1 ou,
1 lingura lapte,
1 borcan ciocolata alba, sau neagra(tip Nutella), sau dulceata

Mod de preparare

Untul taiat bucatele se pune intr-un bol, se adauga faina si cacao, se amesteca 30 secunde cu mixerul, se adauga laptele rece si oul, se amesteca inca 30 secunde. Pe masa de lucru se intinde o hartie pentru copt, dreptunghiulara, 25x35cm, se presara cu putina faina si se intinde cococa de mai sus. Se intinde ciocolata si se ruleaza hartia de copt. Se da la frigider pentru 30 minute. In acest timp cuptorul se incalzeste la 180°C. Ruloul se scoate de la frigider si se taie in felii de 1 cm grosime. Pe o tava se intinde o foaie de hartie pentru copt, se aseza feliile de rulada, pastrand o distanta de 2-3 cm intre ele. Tava se da la cuptor pentru 10-15 minute.

Vizualizari: 2435