»Direct la continut

Rulou de pui

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: mancaruri cu carne / traditionale

Ingrediente

200 g piept de pui,
25 g cascaval,
25 g ciuperci,
1 ou,
sare, piper, ulei, faina , pesemet,

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie in doua, se bate ca la snitel. Se umple cu cascaval ras sau o felie, ciupercile toacate marunt, sare si piper. Se ruleaza ca la clatita, se trece prin faina, ou batut, pesmet, se repeta operatia (faina, ou, pesmet). Se pune la prajit in ulei incins, se prajete cate 4-5 minute pe fiecare parte. Se serveste cu piure de cartofi si salata.

Vizualizari: 2631