»Direct la continut

Rulouri de dovlecei si branza de vaci

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: aperitive / dieta

Ingrediente

2 dovlecei,
200 g telemea,
4 oua,
2 linguri smantana,
1 legatura marar,
sare, ulei,

Mod de preparare

Dovleceii se curata si se taie felii foarte subtiri, pe lungime. Branza se da pe razatoare si se amesteca cu 2 oua si jumatate din marar. Se ia cu lingura din compozitia de branza si se aseaza pe felii de dovlecel, se ruleaza si se aseaza intr-o tava, in picioare. Tava se unge cu ulei. Se repeta operatia pana se termina ingredientele. Smantana se amesteca cu restul oualor si restul de marar. Compozitia formata se toarna peste rulourile de dovlecel. Tava se da la cuptor pentru 30 minute.

Vizualizari: 4001