»Direct la continut

Salata braziliana de vara

  • Timp de preparare: 35min
  • Din categoria: salate / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

400 g cartofi,
3 morcovi,
1 ceapa,
300 g mazare la conserva,
1 mar,
200 g masline verzi,
3 linguri ulei masline,
5 linguri maioneza,
sare, piper,

Mod de preparare

Cartofii si morcovii se curata, se taie cubulete si se fierb in apa cu sare aproximativ 30 minute, se lasa la racit. Intr-un vas se pun cartofii, morcovii fierti, marul taiat cubulete ceva mai mici ca morcovii si cartofii, ceapa taiata solzisori, maioneza, maslinele, mazarea scursa, sare, piper, ulei.

Vizualizari: 3918