»Direct la continut

Salata de cartofi cu hering afumat

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: salate / traditionale

Ingrediente

1 kg cartofi,
4-5 radichii rosii,
250 g file de hering afumat sau orice peste afumat,
100 ml vin alb sec,
4 linguri ulei,
1 legatura patrunjel,
sare, piper,

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja aproximativ 20 minute, se curata, se taie rondele, se lasa sa se raceasca, se pun apoi intr-un vas si se toarna vin alb peste ei. Se adauga verdeata tocata marunt, ulei, sare, piper, pestele tocat marunt, ridichiile taiate rondele.

Vizualizari: 2927