»Direct la continut

Salata de cuscus cu rosii si verdeata

  • Timp de preparare: 20min
  • Din categoria: salate / vegetariene (de post)

Ingrediente

50 g cuscus,
2 rosii,
cateva frunze de menta,
1 legatura patrunjel,
1/2 lingurita chimen pudra,
1/2 lamaie,
2 linguri ulei de masline,
sare, piper, .

Mod de preparare

Se incalzesc 500 ml apa. Cuscusul se pune intr-un bol, se varsa apa calda, se acopera cu o farfurie si se lasa 10 minute. Apoi se amesteca cu o furculita. Se adauga rosiile taiate cubulete, verdeata taiata marunt, sare, piper, chimen, zeama de lamaie, uleiul. Se amesteca bine si se da la rece pentru 30 minute.

Vizualizari: 2274