Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Recomandari
Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Timp de preparare: 15min
Ingrediente
2 dovlecei
fasole verde proaspata(teci)
5-6 catei de usturoi
2 oua
sare, ulei
Mod de preparare
Se taie dovelecii cubulete si se pun la fiert. Se dau putin in fiert, fara sa se farame, apoi se scurg cu o paleta intr-un castron.
Tecile, fierte si ele, separat, se prajesc intr-o tigaie cu foarte putin ulei, se presara si putina sare, iar cand sunt aproape prajite, se adauga o lingurita de usturoi pisat, din cele 6 capatani. Tecile se mai tin putin pe foc, inabusindu-se cu usturoiul. Restul de usturoi pisat, din cele 6 capatani se adauga peste dovlecei. Se amesteca apoi dovleceii cu tecile. Se face maioneza si se amesteca cu toata compozitia.
Se pune sare dupa gust.
Se lasa sa se raceasca.
Vizualizari: 2547
